丸亀製麺「鬼おろしシリーズ」が今年も登場！“がっつりで、さっぱり。”な夏限定うどん3種を食べ比べ＆レビュー

2026年6月2日（火）より、丸亀製麺 に夏の風物詩「鬼おろしシリーズ」が登場！毎年この季節を楽しみにしているファンも多い、丸亀製麺の“夏の味”が今年も帰ってきました。ラインアップは、「鬼おろし肉ぶっかけうどん」「鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん」「鬼おろし鶏からぶっかけうどん」の3品。日本の暑い夏にぴったりな“がっつりで、さっぱり。”な一杯に仕上がっています。

今回は、発売に先がけて都内で開催された試食会へ参加してきました。この記事で、鬼おろしシリーズならではの魅力やこだわりとともに、実際に食べて感じた味わいを詳しくご紹介します。

店内調理だからおいしい！「鬼おろしシリーズ」のこだわり

丸亀製麺「鬼おろしシリーズ」は、店内調理を取り入れたできたてのおいしさを手軽に味わえるのも魅力。メインの牛肉の炒め物や豚しゃぶ、鶏のから揚げも店内調理によるもの。

たとえば牛肉は、甘めの割り下でたまねぎと一緒に炒めることで、旨みとコクを引き立てた味わいに。豚しゃぶは、三温糖と片栗粉を加えた溶液にくぐらせることで、しっとりやわらかな食感に仕上げています。さらに鶏のから揚げには、にんにく醤油でしっかり下味を。お肉から鬼おろしまで、細部にこだわりが詰まっています。

“がっつりで、さっぱり。”を実食！丸亀製麺「鬼おろしシリーズ」を食べ比べ

鬼おろし肉ぶっかけうどん

やや甘めの味付けで炒めた牛肉とたまねぎの香りが食欲を刺激します。牛肉の旨みが溶け込んだ和風仕立てのつゆは、どこかすきやきを思わせる味わい。そんな濃厚なおいしさを、シャキシャキ食感の鬼おろしと特製ぽんずがさっぱりとまとめてくれています。牛肉の旨みを引き立てながら、あと味はとっても軽やか。“がっつりで、さっぱり。”というコンセプトがしっかり伝わってくる一杯です。

鬼おろし鶏からぶっかけうどん

豪快にのった3個のから揚げが目を引くボリューム満点の一杯です。衣はカリッと香ばしく、中はジューシー。噛むたびに広がる旨みがたまらない、満足感のある味わいに仕上がっています。あと味はすっきり。添えられたゆず皮がふわっと香り、鶏からのコクを引き立てながら、軽やかに食べ進められます。暑い日でもがっつり食べたいときにおすすめ！

鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん

9月上旬までの販売が予定されている「鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん」は、冷たい豚しゃぶを楽しめる、夏らしさ満点の一杯。ひんやりとした口当たりと軽やかな味わいで、暑い日でもどんどん箸が進みます。さらに、じゅわっと旨みが広がるなすの揚げびたしも存在感たっぷり。しっかりとした味付けがアクセントになっていて、“さっぱり”のなかに“満足感”を添えています。

もっとおいしく！丸亀製麺がおすすめする「鬼おろしシリーズ」の食べ方

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1まずはそのまま

麺やつゆだけでなく、鬼おろしや具材にもこだわりが詰まっているのが”丸亀製麺らしさ”。まずはそのまま味わって、“がっつりで、さっぱり。”な「鬼おろしシリーズ」のおいしさを楽しんでみてください。

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2少しずつ混ぜ合わせる

一杯で味の変化を楽しめるのも魅力のひとつ。鬼おろしやお肉など、それぞれが主役級の存在感を放ちながらも、混ぜ合わせたときの味のバランスが秀逸。“がっつりで、さっぱり”という鬼おろしシリーズならではのおいしさを堪能できます。

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3無料トッピングでおいしさを追求

鬼おろしシリーズは、無料トッピングで味変を楽しめるのも魅力。丸亀製麺で用意されている8種類の無料トッピングを組み合わせれば、250通り以上のアレンジが楽しめます。

おすすめとして紹介されたのは、「しび辛ラー油」「おろししょうが」「わかめ」の3種類。「しび辛ラー油」はコクと刺激を、「わかめ」はさっぱり感を、「おろししょうが」は爽やかな香りと辛みをプラス。その日の気分にあわせて、自分好みの一杯を楽しめます。

「鬼おろしシリーズ」は、暑いときこそ食べたくなる丸亀製麺の夏の味

丸亀製麺の「鬼おろしシリーズ」は、がっつりとした満足感とさっぱりとしたあと味を同時に楽しめる、夏にぴったりな一杯。暑い日でもつるっと食べやすく、思わず何度も食べたくなるおいしさです。ぜひ、期間限定の夏のおいしさを味わってみてください。