鳥貴族の期間限定スイーツ2026-2027全7品を食べ比べ！スイーツ目当てで行きたくなるおいしさ

鳥貴族に、思わずスイーツ目当てで立ち寄りたくなる新メニューが登場！

2026年8月から2027年7月まで販売される期間限定スイーツをお披露目する試食会が都内で開催されました。今回、試食会に参加。食後のデザートにはもちろん、カフェ感覚で楽しみたくなるような、こだわりが詰まったスイーツ7品を味わってきました。

この記事では、期間限定スイーツの味わいや特徴をお届け！2027年夏まで続く鳥貴族のスイーツリレーを、ひと足先にご紹介します！

チュロ3種（キャラメル・いちご・チョコ）

昨年、期間限定で販売され好評を博した「チュロ」が、待望のグランドメニュー入り！定番のキャラメルとチョコに加え、新たにいちごが仲間入りし、さらに選ぶ楽しさが広がりました。

ひと口頬張ると、サクッと心地よい食感のあとにもっちりとした食感が続き、軽やかな食べ心地を楽しめます。そのままでも十分おいしいですが、たっぷり添えられたホイップクリームにディップすると、ふんわりとした口どけとやさしい甘さがプラス。キャラメルのほろ苦さやいちごの甘酸っぱさ、チョコのコクをまろやかに包み込み、気づけばもう一本……！と思ってしまうようなおいしさに。

食後のデザートにはもちろん、ちょっと甘いものが食べたいときにもぴったりなひと品です。

ナガノパープルパフェ

2026年8月〜9月に登場予定の「ナガノパープルパフェ」。長野県生まれのぶどう・ナガノパープルを贅沢に使用した、季節感あふれるひと品です。皮ごとすり潰した特製シロップがホイップクリームにたっぷりとかけられた、鮮やかな色合いが目を引きます。

ひと口食べると、ワッフルの香ばしさ、ホイップのやさしい甘さ、ナガノパープルのジューシーな風味が重なり合い、バランスのよい味わいを楽しめます。土台のワッフルは、みっちりとした食感で食べ応えも十分。見た目以上に満足感があり、食後のデザートならシェア、お腹に余裕があるときはひとりで食べるのにぴったりのボリューム感です。

モンブランアイス

「モンブランアイス」は、秋の定番スイーツ・モンブランをアイスで表現したひと品。

餡には甘みと栗の風味が濃厚な熊本県産和栗を、ミルクアイスにはヒラヤミルクを使用しており、まるでモンブランケーキを味わっているかのような贅沢なおいしさを楽しめます。

和栗の餡は濃厚でありながら口どけはなめらか。ところどころに感じるすりおろした和栗の粒感が心地よく、本格感をより引き立てています。コクのあるミルクアイスとの相性も抜群！これまでの“居酒屋のスイーツ”のイメージとは異なる、専門店さながらの満足感をひんやりといただけます。

生どら～夢シルク使用～

大阪府産のさつまいも「夢シルク」の餡と、ふんわり軽やかなホイップクリームをどら焼きの皮で挟んだ「生どら～夢シルク使用～」。ふわふわのどら焼きに、なめらかな餡とホイップクリームが重なり合い、口の中でやさしくほどけるような口どけを楽しめます。

甘さは控えめで、和スイーツ好きにはたまらない上品な味わい。夢シルクならではのやさしい甘みと豊かな風味がふんわりと広がり、あと味はすっきりとしています。軽やかな食べ心地で、食後でも無理なく楽しめるひと品です。

鳴門金時ポテト春巻

「鳴門金時ポテト春巻」は、寒さが深まる2月から春先の3月まで販売予定のホットスイーツ。栗のようにほくほくとした食感と、すっきりとした上品な甘みが特徴の鳴門金時を使ったスイートポテトを、香ばしい春巻きの皮で包んでいます。

ひと口食べると、外はパリッ、中はなめらかなコントラストのある食感。皮の香ばしさだけでなく、鳴門金時の豊かな風味をしっかりと感じられます。別添えのメープルシロップをかけると、やさしい甘みとコクが加わり、デザート感がさらにアップ。温かい春巻きならではのほっとするおいしさに、思わず笑みがこぼれます。

カマンベールコロッケ〜あんバターソース〜

鳥貴族の人気メニュー「カマンベールコロッケ」をスイーツに大胆アレンジ！いももちの上に、北海道十勝産のあずきを使った上品なあんことバターをトッピングし、“甘じょっぱい”味わいに仕上げています。しっかりときいた塩味がアクセントとなり、箸休めにはもちろん、お酒のお供にもぴったり。

いももちはフォークを入れると、サクッと心地よい音が……！いももちの中には、とろりとしたカマンベールチーズ。そこにあんことバターが重なった新感覚の味わいを堪能できます。デザートとしてもおつまみとしても楽しめる、鳥貴族ならではの遊び心を感じられる和スイーツです。

ずんだ白玉ワッフル

最後を飾るのは、北海道産の枝豆を使った「ずんだ白玉ワッフル」。大きなワッフルの上に、たっぷりのずんだともちもちの白玉をトッピングした、見た目にも華やかなボリューム満点のスイーツです。

塩味をきかせた甘じょっぱい仕立て。ひと口食べると枝豆の豊かな風味が口いっぱいに広がります。ワッフル、ずんだ、白玉。食感も味もまったく違う3つの素材を楽しめる、満足感たっぷりのひと品です。

次々登場する鳥貴族の限定スイーツをお楽しみに！

2026年夏から2027年の初夏にかけて、鳥貴族では季節ごとの魅力が詰まった個性豊かな限定スイーツが続々と登場します。

今回試食した7品は、素材の味わいや食感にこだわったものばかり！焼鳥を楽しんだあとのデザートにはもちろん、スイーツを目当てに訪れたくなるような、鳥貴族の新たな魅力を感じられるラインアップでした。居酒屋としてだけではなく、気軽に立ち寄れるカフェのような楽しみ方もできる鳥貴族。気になるスイーツが登場した際は、ぜひお店で味わってみてください。