ハチ食品「赤からカレールウ」を実食レビュー！甘辛×スパイスの新感覚なおいしさがクセになる

ハチ食品から「赤からカレールウ」が発売中です。赤から監修のこの商品は、韓国料理を思わせる甘辛さとカレーのスパイスを掛け合わせた、新感覚のおいしさが楽しめます。いつものカレーとはひと味違うおいしさに、カレーの新しい選択肢が増える予感……。

この記事では、そんな「赤からカレールウ」を実食レビュー！商品の特徴や気になる味わいを詳しくご紹介します。

「赤からカレールウ」はさっと作れるフレークタイプ

「赤からカレールウ」は1袋120g（6食分）入りです。辛さは赤から店舗で定番人気の“3番”。甘辛さとスパイシーさをバランスがよく味わえる、ちょうどいい辛さです。イメージとしては中辛と辛口の中間。辛すぎず、ピリリとした刺激を楽しめます。

特徴のひとつが、フレークタイプのカレールウ。一般的な固形タイプのルウに比べて溶けやすく、ダマになりにくいのが魅力です。忙しいときでも手軽にさっとカレーを作れます。

量の調整がしやすいだけでなく、料理に合わせてアレンジしやすいのもフレークタイプならでは。カレーとしてはもちろん、ちょっとしたアレンジメニューや炒め物の味付けにも活躍してくれそうです。

新しいカレーのおいしさに出会える「赤からカレールウ」

今回は普段のカレーとの違いがわかるよう、いつもの我が家のカレーと同じ材料で作ってみました。湯気とともに広がる香りは、すでに“赤から”。カレーと重なり合った食欲をそそる香りに、食べる前からテンションが上がります……！

ひと口食べてみると、まるで赤から鍋にスパイスを溶かしたかのような味わい。最初にコチュジャンの甘みと唐辛子のキレのある辛さが口の中に広がり、すぐにカレーのコクが全体を包み込みます。あと味には、“赤かららしさ”がふわり。心地よい辛さが次のひと口を誘います。しっかりとした味付けに対して、口当たりは軽やか。気が付けばパクパクと食べ進めていました。

「赤からカレールウ」はおうちカレーの新しい選択肢

今回、初めてハチ食品の「赤からカレー」シリーズを食べてみましたが、その相性のよさに驚きました。赤から好きもカレー好きも納得のおいしさです。いつものカレーとはひと味違う、新しいおいしさに出会えるひと皿。おうちカレーの選択肢のひとつとして、「赤からカレールウ」をぜひチェックしてみてください。